Ingredientes Principales:
2 pechugas de pollo en filetes finos
8 lonchas de queso
8 lonchas de jamón york
harina
huevo
pan rallado
tomate triturado
azúcar
aceite de oliva virgen extra
sal
Preparación de la Receta:
– Preparar los empanados con los filetes de pollo colocando en medio el queso y el jamón york.
– Freír el tomate, sazonar y rectificar la acidez con el azúcar.
– Freír los empanados y escurrir el exceso de grasa.
– Servir